Gewürze rösten & mörsern: ein neues Gewürzseminar im Safran Gewürzbasar

 

Seminar Gewürze in den Wechseljahren

 

 

 

 

 

 

 

 

Unser Gewürzseminar „Gewürze rösten & mörsern“ ist eines unserer Grundseminare für Einsteiger, denn hier lernen Sie Basics der Gewürzkunde kennen. Sie erfahren, wie Gewürze richtig vorbereitet werden sollten, wie man durch Rösten den Geschmack der Gewürze verändert und wie man leckere Gewürzmischungen selbst herstellen kann.

Sie erfahren viel über die Wirkung von Gewürzen in unserem Körper und ihrer Verwendung in der Küche. Auch erhalten Sie Informationen über den Einkauf und die richtige Lagerung von Gewürzen. Was es mit den Glutamaten auf sich hat, darf in diesem Seminar natürlich auch nicht fehlen.

Und gibt es tatsächlich neben den 4 Geschmacksrichtungen süss, sauer, bitter und salzig, noch eine 5.???

Neben jeder Menge an Informationen über die große Welt der Gewürze erhalten Sie leckere Kostproben sowie Getränke.