Gin Tasting in Köln

Gin erlebt aktuell eine richtigen Hype: Immer mehr Menschen interessieren sich für das In-Getränk Gin-Tonic. In vielen Bars gibt es eine immer größere Auswahl an Gin’s und auch im privaten Bereich soll es auch mal etwas Besonderes sein. Der Wacholderschnaps steht für ein einmaliges Geschmackserlebnis mit einzigartigen Gewürzen wie Koriander, Nelken und Cardamom. Auch Zimt, Zitrusfrüchte und Ingwer sind beliebte Zutaten. Gehen Sie mit uns bei unserem Gin-Tasting in Köln auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die einzigartige Geschmackswelt des leckeren Schnapses und entdecken Sie so manch eine überraschende Ergänzung für Ihre Spirituosen-Sammlung Zuhause.

Ein Gewürzbasar und GIN – wie passt das zusammen? Ganz einfach, den Gin ist eine Kombination von Alkohol, Wacholder und Gewürzen. Denn erst die besonderen Gewürze machen einen Gin zum Gin. Lernen Sie die Geschichte des Gin’s kennen, seine Herstellung, die verwendeten Gewürze und testen Sie 6 Gins aus der Region Köln. Am Ende des Tastings stellen Sie aus Ihrer eigenen Gewürzmischung Ihren persönlichen Gin selbst her und können diesen Gin (ca. 350ml) in einer schönen Apothekerflasche mitnehmen.

Testen Sie im  SAFRAN Gewürzbasar in Köln 6 Gins u.a. Gin de Cologne, Ginsanity, Linden No.4, 4812 Old Tom Gin. Erfahren Sie alles über die Geschichte des Gins, seine Herstellung und die verwendeten Gewürze. Am Ende des Seminars stellen Sie sich einen eigenen Gin nach Ihren Geschmacksvorstellungen her (ca. 350ml).

Ablauf des Gin Tastings:

Teil 1: Die Geschichte des Gins

Erfahren Sie, wie der Gin entstand und wie es zum “Gin-Wahn” in England kam

Teil 2: Die Herstellung von Gin

Lernen Sie die unterschiedlichen Herstellungsverfahren (z.B. London Dry Gin, Dry Gin) kennen

Teil 3: Die verwendeten Gewürze

Sie erfahren, welche Gewürze dem Gin seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen

Teil 4: Die besten Gins der Welt bzw. Kölner Gins

Probieren Sie 6 aus Köln ( z.B. Gin de Cologne, Ginsanity, Linden No. 4, Sünner Dry Gin, 4812 Old Tom Gin, Gin B oder Wayfarer).

Teil 5: “Gin selbstgemacht” Workshop

Aus Wodka, Wacholderbeeren und einer individuellen Gewürzmischung stellen Sie einen Gin im Auszugsverfahren selbst her. Die 350ml Apothekerflasche mit Ihrem eigenen Gin nehmen Sie anschließend mit und können zuhause Ihren eigenen Gin genießen.

Dieses Gin Tasting eignet sich in Köln auch für Gruppen: Sprechen Sie uns einfach an.

Hier finden Sie die Termine für GIN-Tasting