Hallo zusammen ,
ich hatte das Vergnügen letzten Mittwoch am Tajine Kochkurs teilnehmen zu können.
Am Freitag habe ich ein Kochbuch erworben.
Ich hatte das ganze Wochenende sehr viel Freude daran verschiedene Gerichte auszuprobieren.
Eine totale Bereicherung
Liebe Grüße Stephie Hogenschurz
Gestern habe ich mit meinem Sohn bei Euch in dem traumhaft schönen Gewölbekeller den Kurs „Kochen in der Tajine“ mitgemacht. Es war toll, informativ und hat großen Spaß gemacht. Heute wird die erste eigene Tajine befüllt und gegart. Ich freu mich drauf… und auf weitere Kurse bei Euch. Wir sehen uns. Bis dahin!(Über Facebook)
Gewürz Seminar im Safran bei Claudia Quack. Thema: Gewürze in den Wechseljahren. Super viel Spaß gemacht, mit gleichgesinnten Genossinen … Und so ganz nebenbei viel gelernt. Last; but not least, lecker gegessen. ♡ lichen Dank dafür.(Über Facebook)
HALLO IHR LIEBEN ♡ …vielen Dank für einen wundervollen Abend zum Thema „Kochen in der Tajine„. Es hat so viel Spaß gemacht und ich habe das gelernte gleich mit Resten aus meinem Kühlschrank umgesetzt. Ich wollte mal nachhören ab wann es eine Termin Übersicht für 2017 gibt? Liebste Grüße und 1000 Dank für solche Glücksmomente Hannah Többen
Ich war gestern Abend mit meiner Mama und meiner besten Freundin beim Seminar „Gewürze rösten, mörsern und mischen“.
Es war ein absolut gelungener
Liebe Frau Colombo, wir wollten uns noch einmal für den netten Abend gestern bedanken. Das gewürzseminar hat uns allen sehr gut gefallen, ich habe von den Kollegen nur positive Rückmeldungen bekommen. Es war sehr interssant, sehr lecker und man merkt deutlich, dass Frau Peters (die Seminarleiterin) mit Leib und Seele dabei ist und viel Erfahrung hat. Wir haben jedenfalls viel mitgenommen und einen sehr schönen Abend gehabt, danke dafür!
(Via Facebook)
Ich liebe diesen Laden! Kompetene, freundliche Beratung in ansprechendem Ambiente und immer wieder neuem Sortiment Schade für Rodenkirchen, dass ihr nach Sürth gezogen seid!
(Via Facebook)
Sehr schöner gut sortierter Laden. Sehr gute fachliche Beratung.
Toller Gewölbekeller.
Ein Besuch lohnt sich.
(Via Facebook)
Der neue Standort in Sürth macht neidisch, schade, dass das nicht in Rodenkirchen ist. Im Erdgeschoss der Gewürzladen, pardon „Gewürzbasar“ – ich habe noch nicht versucht, die Preise zu verhandeln, und eine Etage tiefer ein großer toller Raum mit Gewölbe und viel Platz und weiteren Warenangeboten, wie Taschen, orientalische Gegenstände, man findet immer dort ein kleines nettes Geschenk. Ich empfehle dieses Unternehmen sehr.
(Via Facebook)
Wir waren gestern mit unserem lieben Freund Ulrich Koetz im Safran-Gewürzbasar und es war einfach unbeschreiblich klasse dort. Hätte den ganzen Laden leer kaufen können. Eine sehr charmante und kompetente Claudia Quack hat uns so herzlich empfangen ! Wir haben uns mit einigen Gewürzen eingedeckt, die man in unserer Gegend überhaupt nicht findet. Ich kann nur jedem den Safran-Gewürzbasar wärmstens empfehlen. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr verbunden mit unseren besten Grüßen aus Enger / Westfalen!
(Via Facebook)
Herzliche Glückwunsche zur Geschäftseröffnung in Sürth. Das war heute im Rahmen von „Sürth trödelt“ der Dorfgemeinschaft Sürth e.V. doch ein gelungener Start? Im Fotoalbum sind auch zwei Fotos von den neuen Geschäftsräumen.
(Catering)
Guten Tag Frau Quack,
ich wollte mich noch rechtherzlich bei Ihnen bedanken.Es hat alles suuuuper geklappt und es hat uns allen geschmeckt!!!!!
(Catering vom 18.1.2014)
Hallo zusammen, herzlichen Dank für das tolle Buffet. Alles war super lecker, meine Gäste und ich waren begeistert.
(Gewürzseminar vom 28.11.2013)
Schöner Mix aus Theorie und Praxis. Leckeres Essen und kompetentes Wissen. Ein toller Abend! Tolle Weine!
(Gewürzseminar vom 28.11.2013)
Informativ, lecker, frölich. Vielen Dank
(Gewürzseminar vom 25.9.2013)
Sehr lecker, gerne auch mit Fleisch und Zitronen. Die Gewürze sind sehr interessant.
(Gewürzseminar vom 25.9.2013)
Habe viel gelernt. Angenehme Athmosphäre. Gerne weitere Seminare.
Unser Freizeit Club SALZ-Freizeit hat mit einer größeren Gruppe ein Gewüßseminar gebucht und ich muss sagen, wir sind begeistert. Vielen Dank für den schönen Abend.Karl Ost
Seminar im Safran-Rodenkirchener Gewürzbasar “einfach, schnell & lecker“
Es war wieder ein außergewöhnliches Fest für alle Sinne.
Die schnelle (Feierabend-)Küche. Hier wurde es wieder bewiesen, gutes Essen, ohne Hilfe aus den Tütchen mit Geschmacksverstärkern und übermäßigem Salz, ist ratzfatz fertig, lecker und gesund; es gibt also keinen Grund und Ausrede mehr für Fertiggerichte.
Die mit sehr viel Sachverstand, Wissen und Augenzwinkern dargebrachten Informationen zur Warenkunde, Vorratshaltung und Küchenhygiene waren äußerst spannend. Genauso gab es Rezepttipps und Anregungen zu einer schnellen Zubereitung.
Dargebracht wurde das Seminar in der schönen Atmosphäre vom Safran-Rodenkirchener Gewürzbasar von Claudia Peters und Claudia Quack. Vielen Dank Euch beiden für das tolle Seminar, dem leckeren Essen … Es war extrem kurzweilig
Liebe Claudia, es war mal wieder ein fantastisches Seminar bei dir und ein unvergesslicher Abend. Es ist eine absolute Bereicherung sich mit deinen guten Produkten das Leben zu versüßen. Hab Dank dafür und bis nächsten Mal. Ganz liebe Grüße Antje Seiffert
Vielen Dank für das fantastische Seminar am Montag. Es war eine pure Verführung aller Sinne, sowohl kulinarisch (Safran-Suppe, Safranmilch) als auch der Duft des Safrans. Die Informationen, welche auf eine äußerst charmante und kompetente Art übermittelt wurden, waren spannend und zugleich sehr unterhaltsam. Die Geschichte des Safrans, wie und wo er angebaut wird, wozu er genutzt wird, als auch ein Ausblick in die Zukunft auf weitere Einsatzweisen, einfach faszinierend. Ebenso ist das vorgestellte Projekt Safran statt Opium, hier werden Bauern dazu gebracht Safran statt Opium anzubauen, einfach vorbildlich. Daher Safran nur von Safran, als Hilfe zur Selbsthilfe und Menschlichkeit
„Hallo Frau Quack,
vielen Dank nochmal für den gestrigen Abend. Es hat mir sehr gut gefallen und ich habe viele Anregungen zum „anders würzen“ bekommen.“
Liebe Frau Quack,
nun ist schon eine Woche seit meiner Geburtstagsfeier vergangen und schon längst wollte ich sie wissen lassen, dass ihr Orient – Buffet hervorragend angekommen ist und alles besten geklappt hat!
Von der Bestellung, Zubereitung und dem Anrichten ( ich sage nur Rosen-Deko auf div. Speisen…) und Lieferung der div. Speisen durch ihre sehr netten Mitarbeiterinnen war wirklich alles super gelungen.
Und natürlich hat es uns allen wunderbar geschmeckt – alle meine 14 Freundinnen waren begeistert- es war ein Augen und Gaumenschmaus!
Das Buffet war so reichhaltig , dass ich noch am Wochenende weitere Gäste damit bewirten konnte – und das „Preis-Leistungs-Verhältnis“ war ebenfalls sehr angemessen!
Meine Gäste und ich haben so einen sehr fröhlichen und stimmungsvollen Abend verbracht, der noch lange in Erinnerung bleiben wird – und das haben wir Ihnen und ihrem Team zu verdanken!!!
Alle Safran Flyer und Visitenkarten wurden verteilt und so kann dieser Abend durchaus auch „Folgen“ = neue Kunden für sie haben!!!
Mit herzlichem Dank und Gruß – und weiterhin viel Erfolg
Ihre sehr zufriedene Kundin
Uschi Cöbler und ihre 14 Gäste
Liebe Claudia,
ganz herzlichen Dank für Deine wunderbaren Tipps.
Endlich bekommt meine langweilige glutenfreie Brotbackmischung supertolle Geschmacksrichtungen.
Ich habe heute zwei helle Brote gebacken.
Einen Teig habe ich mit zwei Eßl. Afrikanischem Barbecue Gewürz verfeinert
und den anderen mit einem Eßl. Ingwerpulver und 3 Eßl. Rohrzucker.
Brotorgie mit frischem, nach herrlichen Gewürzen duftendem Brot, noch etwas warm und mit guter Butter drauf.
Hmmmmm…. sehr lecker.
Ein Besuch in Deinem Gewürzbasar ist immer wieder ein Erlebnis
und das Ergebnis Deiner Tipps und Tricks total genial.
Danke und bis bald
Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend gestern!!!!!!!
Koche heute schon mit meinen NEUEN Gewürzen und bin richtig Glücklich darüber, genauso freue ich mich schon riesig auf den Tajine Kurs.
Bis bald und ganz ganz liebe Grüße
Antje Seiffert
„Gestern abend gab es Gemüse mit Hähnchenschenkeln aus dem Ofen. Gewürzt habe ich das Ganze mit dem „Alleskönner“ aus dem „Safran-Rodenkirchener Gewürzbasar“. Echt lecker!!!!!“
Liebe Frau Quack,
vielen Dank für den Katalog. Ich habe alle Blätter schon in Folie gepackt,
damit ich immer schnell beim Kochen darauf zurückgreifen kann. Tolle Idee!
Nochmals vielen Dank für die gestrige Veranstaltung, es hat mir sehr
gut gefallen.
Gute Geschäfte – und freundliche Grüße
Vielen Dank für das gelungene Gewürzseminar „Bruschette“ gestern abend!
Eure Gewürzmischung sind sooo lecker. Toll, dass hier in Köln endlich mal einer diese Marktlücke geschlossen hat… www.safran-gewuerzbasar.de Kocht wird ab jetzt noch leckererererererer…
Super Geschäft! Hat mir sehr gut gefallen.
Heute hab ich mit Eurem aromatisierten Salz, Chili/Zimt, Rindergulasch gemacht. Das ist sowas von genial … passt super zu diesem Essen.