Produktbeschreibung
Kleine Tajine:
Für 1-2 Personen mit einem Durchmesser von 22cm. Eine Tajine besteht aus zwei Teilen: Einem konischen Deckel und einem flachen Topf. Oben auf dem Deckel befindet sich eine Mulde, in die Wasser für die Dampf-Sperre eingefüllt wird. Durch den Wasser-Dampf-Kreislauf wird das Essen schonend gegart . In Marokko wird traditionell auf einem Holzfeuer gekocht, aber unsere Tajines haben einen flachen Boden und sind auch für Ceranfelder geeignet. Und für Induktionsherde haben wir eine passende Adapterplatte.